Dalam upaya memperkuat ekosistem halal di Indonesia melalui ketersediaan Juru Sembelih Halal atau Juleha, Lembaga Takmir Masjid PCNU Jakarta Barat menggelar Pelatihan Juru Sembelih Halal. Pelatihan dilaksanakan pada hari Sabtu, 31 Mei 2025 di Aula Kantor PCNU Jl. Bojong Raya Jakarta Barat. Selain medapatkan materi di kelas, juga langsung dilaksanakan sesi praktik di Halaman Kantor PCNU Jakarta Barat.
“Dalam rangka menyiapkan lebih banyak Juru Sembelih Halal sekaligus juga untuk menyambut hari raya Idul Adha, kita menggelar pelatihan Juru Sembelih Halalyang dikuti sebanyak 140 orang peserta.” kata Ketua Lembaga Takmir Masjid PCNU Jakarta Barat, Hadzami Sabtu (31/5/2025).
“Pelatihan ini menjadi bagian dari komitmen NU dalam menciptakan Jaminan Produk Halal yang profesional dan kompeten, khususnya dalam bidang penyembelihan hewan yang merupakan bagian krusial yang sangat dibutuhkan masyarakat kita.” lanjutnya.
Ketua PCNU Jakarta Barat menyatakan bahwa dengan dilaksanakannya pelatihan ini, diharapkan para juru sembelih memahami nilai-nilai kehalalan dalam penyembelihan hewan yang menjadi prinsip dasar dalam agama Islam. Juga, supaya mampu secara teknis dalam menjalankan tugas penyembelihan dengan memperhatikan aspek kehalalan.
